"Экспериментальный кондитерский цех" ИП Михайлов О. Г.

 

 

Индивидуальный предприниматель Михайлов Олег Григорьевич с 2004 года занимается разработкой и внедрением в производство оригинальных инновационных технологий изготовления функциональных сахаристых изделий.

Совместно со специалистами ООО «НПО «Слигвайт» разработано оборудование и инновационная технология, позволяющие производить сладкую вату с добавлением только натуральных красителей и ароматизаторов, а также повышать биологическую ценность готового продукта посредством внесения нутриентов.

На данном оборудовании производится инновационная серия «2 в 1», впервые позволяющая сладкую вату не только съесть, но и добавить в чай или молоко, и получить напиток с натуральным вкусом, обогащенный витаминным комплексом.

Дальнейшее совершенствование оборудования позволило запустить в производство не имеющую аналогов серию диетической и диабетической сладкой ваты на натуральных сахарозаменителях под названием «Воздушная карамель», также обогащенной нутриентным комплексом.

Добавляемый нутриентный комплекс «NovaSOL» изготовлен по запатентованной нанотехнологии немецкими специалистами компании «Aquanova». Новаторская технология позволяет сочетать несочетаемые витамины, увеличивая их биодоступность для организма в 3-4 раза, тем самым обеспечивая их правильное усвоение, сохраняя их полезные свойства в готовом продукте.

На протяжении многих лет совершенствуется оригинальная авторская разработка производства функциональной диетической и диабетической фигурной карамели в форме русского алфавита, цифр и различных геометрических фигурок. Инновационная технология позволяет производить фигурную леденцовую карамель без добавления воды, сиропов, патоки, в результате готовый продукт не слипается и не деформируется на протяжении всего срока хранения.

Совместно с ООО НПО «Эраконд» разработана и запущена в производство серия функциональной фигурной карамели без сахара «Эракоша», с добавлением инулина, экстракта люцерны «Эраконд», и нутриента коэнзим Q10, способствующие укреплению иммунной системы, повышению концентрации внимания и выводу из организма токсинов.

Обладая уникальными свойствами, данная серия оказалась востребована водителями, способствуя снижению аварийности на дорогах, работниками умственного труда, повышая производительность, а также у студентов и учащихся.

Производимая продукция дипломирована знаком качества «Продукт Башкортостана».

Постоянно расширяя ассортимент производимой продукции и, совершенствуя технологию их производства, мы стремимся производить качественный и полезный продукт.

 

Перейти в фотогалерею

 

Контакты:

Экспериментальный кондитерский цех ИП Михайолв О. Г.

453130, Россия, Башкортостан, г.Стерлитамак, ул. Гоголя, 122 (технопарк "Инмаш")

тел.: +7 (927) 088-02-03, +7 (3473) 30-10-20

 

 

© 2009-2018 Технопарк "Инмаш"
© Правовая информация

г. Стерлитамак, ул. Гоголя, д.122